Resep Membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL

Resep Membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL Renyah Lembut Mudah - Ketemu lagi dengan resep kue nastar. Kali ini dengan variasi yang berbeda yaitu Resep Membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL Renyah Lembut Mudah. Sebenarnya sama juga sih dengan resep ala KUE PUTRI SALJU SPESIAL kraft moo cheddar yang ada di iklan tv. Bahan yang diperlukan untuk resep kue nastar keju ini simpel dan gak ribet. Terus resep kue nastar keju ini juga mudah dibuat sendiri. Menurutku, cara membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL ini sama dengan resep kue nastar yang biasanya dan dulu pernah saya tulis di resep cara membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL lebaran unik dan variasi resep nastar lainnya di resep cara membuat kue nastar keranjang nanas. Semua resep KUE PUTRI SALJU SPESIAL ini wajib disajikan sebagai hidangan kue kering lebaran untuk hari raya nanti.

KUE PUTRI SALJU SPESIAL

Bahan:

150 g mentega tawar
100 g margarin
100 g gula pasir berbutir halus
200 g kacang mete, sangrai, tumbuk halus
250 g tepung terigu
Taburan : aduk rata, 100 g gula bubuk, ayak 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat :

Kocok mentega, margarin dan gula pasir hingga lembut.
Masukkan kacang mete halus dan tepung terigu secara bertahap sambil aduk hingga rata.
Bulatkan adonan, simpan dalam lemari es selama 1 jam.
Bentuk adonan menjadi bentuk bulan sabit.
Taruh di atas loyang datar dan panggang dalam oven panas selama 160 C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat.
Setelah agak dingin, taburi dengan gula bubuk hingga rata.
Simpan dalam stoples bertutup rapat.
Untuk 750 gram

================================================

KUE KASTENGEL RENYAH

Bahan 1 :
150 gr mentega
150 gr margarin
2 kuning telur
1 sdt penyedap rasa (bila suka)
1 sdt emplex (perenyah kue, bisa beli di toko bahan kue)
1 sdt garam

Bahan 2 :
50 ml fresh cream

Bahan 3 :
125 gr keju parmesan, parut
125 gr keju cheddar, parut

Bahan 4 (campur dan ayak) :

25 gr maizena
25 gr susu bubuk full cream
500 gr tepung protein sedang (Misal segitiga biru)
1 sdt baking powder

Bahan 5 atau olesan kue (campur dan saring) :


5 kuning telur
1 sdm air
1/2 sdt minyak sayur
2 tetes pewarna kuning (bila suka)


Bahan 6 (untuk taburan kue) :
keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat :

Campur dan kocok bahan 1 sampai mengembang dan berwarna putih.
Tuang dengan bahan 2 sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok rata.
Tambahkan bahan 3, kocok lagi sebentar sampai rata.
Masukkan bahan 4, kemudian aduk perlahan dengan spatula sampai adonan rata.
Bentuk adonan menjadi kotak panjang atau oval seukuran sejari tangan atau bentuk U, tergantung selera sobat onliners.
Taruh ke loyang yang sudah dioles margarin. Oles permukaan adonan dengan bahan 5 hingga rata, lalu taburi bagian atasnya dengan bahan 6.
Panggang dalam oven yang bersuhu 150 derajat celcius selama 20 menit, kecilkan suhu menjadi 100 derajat celcius, lalu panggang kembali selama 20 menit hingga kering dan matang

=========================================================

Mudah sekali bukan resep membuat KUE PUTRI SALJU SPESIAL moo. Jangan lupa tetap di tempat online ku karena banyak resep enak, mudah dan menarik untuk sobat onliners coba buat sendiri dirumah. Apalagi untuk stok kue lebaran

Jangan Lupa:

Share ke FacebookShare ke TwitterDownload Versi PDFKirim Lewat EmailPrint Artikel Ini